NEXTICA
  • دولي
القطاع

Nextica للضيافة: المستشار الذي يعرف قطاعك ولن يخذلك عندما يكون الأمر مهما

تعتبر الضيافة واحدة من القطاعات ذات التعقيد الكبير في سوق العمل في إسبانيا وواحدة من الأكثر تفتيشًا من قبل ITSS. اتفاقية جماعية ذات خصائص محددة، دوران عالي للموظفين، جداول غير منتظمة، عقود موسمية، علاوة ليلات العمل والعطلات، ولوائح صارمة للوقاية من المخاطر، خصوصًا في المطابخ والمرافق الموجهة للجمهور. في Nextica Law & Tax، نقدم المشورة للمطاعم والفنادق ومجموعات التموين وشركات تقديم الطعام من خلال المعرفة القطاعية التي تتيح توقع المخاطر الحقيقية للاتفاقية المعمول بها ولوائح القطاع.

ما يشغل بال صاحب الأعمال في مجال الضيافة

اتفاقية العمل الجماعي للضيافة في كاتالونيا تحتوي اتفاقية العمل الجماعي للضيافة في كاتالونيا على خصوصيات لا تطبقها العديد من الشركات في هذا القطاع بشكل صحيح: الفئات المهنية (قد يؤدي التصنيف غير الصحيح إلى تفاوتات تراكمية في الرواتب)، بدل الليل (إلزامي للساعات التي تُعمل بين 22:00 و 6:00)، وقت راحة تعويضي للعمل في العطلات، ومدة الموسم للمؤسسات الموسمية. تفتيشات العمل في الضيافة تقوم ITSS بالتفتيش بشكل متكرر على القطاع: تسجيل ساعات العمل (إلزامي منذ 2019 لجميع العمال)، العقود (توافق الصيغة مع النشاط)، التسجيل في الضمان الاجتماعي من اليوم الأول (خصوصًا للأعمال في عطلات نهاية الأسبوع والعطلات)، بدل الليل والعطلات، والوقاية من المخاطر في المطابخ (خطر الحروق، السقوط والقطوع). EREs الموسمية للمؤسسات ذات المواسم يمكن للمؤسسات الضيافة ذات النشاط الموسمي (فنادق الشاطئ، محطات التزلج، المؤسسات الموسمية) استخدام شكل ERTE لأسباب ETOP أو العقد الثابت-المتعطل لإدارة فترات عدم النشاط. الاختيار بين الشكلين له آثار على مستحقات العمال، والتكاليف على الشركة، والاتفاقية القابلة للتطبيق.

الخطأ الأكثر شيوعًا

عدم دفع بدل الليل لأنه يعتبر مضمنًا في الراتب المتفق عليه. إذا نصت الاتفاقية على أنه كفكرة مستقلة، يجب الدفع له بشكل منفصل حتى وإن كان الراتب الإجمالي يتجاوز الحد الأدنى من الاتفاقية.

الأسئلة الشائعة

متى يمكن للشركة خصم بدل الليل من الراتب الإجمالي المتفق عليه؟

فقط عندما ينص الاتفاق الجماعي أو الاتفاق الفردي صراحة على أن الراتب الإجمالي المتفق عليه يشمل بالفعل علاوة العمل الليلي وأن العامل يعمل عادة في ساعات الليل. عندما يكون العمل الليلي ظرفيًا (ليس جزءًا معتادًا من ساعات العمل) ، يجب دفع العلاوة بشكل منفصل دون إمكانية التعويض الإجمالي.

ما الفرق بين ERTE وعقد ثابت متقطع للمتاجر الموسمية؟

يتيح برنامج ERTE لأسباب إنتاجية تعليق عقد العمل مؤقتًا مع وصول العامل إلى إعانة البطالة، ولكنه يتطلب إجراءً وتفاوضًا مع الممثلين. يعد العقد الثابت المتقطع هو النموذج التعاقدي المصمم للأنشطة الموسمية: يكون للعامل عقد غير محدد ولكنه يعمل فقط خلال فترات النشاط، مما يتيح له الوصول إلى إعانة البطالة خلال فترات عدم النشاط. بالنسبة للضيافة الموسمية، غالبًا ما يكون العقد الثابت المتقطع هو الخيار الأكثر كفاءة.

Equipo Nextica

تمت مراجعة المحتوى بواسطة

Equipo Nextica

Dirección

تعرّف على الفريق

لنتحدّث عن شركتك.

أخبرنا بوضعك ونردّ عليك خلال أقل من ٢٤ ساعة عمل.

النموذج غير متاح حالياً. يرجى المحاولة بعد بضع دقائق أو الاتصال بنا.

تُعالَج بياناتك وفقًا لسياسة الخصوصية لدينا.